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イタリアン・パン・ド・ミー
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久しぶりに。

乾燥バジルとガーリックパウダーを使うレシピなのですが、お友達であるパン教室の先生に富沢商店の製パン用サラダミックスというのを教えてもらいこれを愛用しています。
バジルにガーリック、香辛料にコンソメなど色々入っているので手軽に使えますよ。
お水の代わりにトマトジュースで作ってこれを混ぜたパンもおいしい!

パン以外にも鶏肉にまぶして焼いても。

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↑わぁ~(汗
切り口、ちょうどベーコンがないところでした・・

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手ごねパン

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by atelier-m2009 | 2009-09-08 14:39 | パン
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