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おひるごはん。
ひとりの簡単ランチだったので昨日はフランスパンだけ買ってきてレタス、アボカド、マヨネーズをはさんだだけのサンドにしました。
昨日はやさいをたくさん食べたい気分だったのですが、もちろんがっつりお肉を食べたい日も。

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そして今日のお昼。
先日、飯島奈美さんの「朝ごはんの献立」を購入してから、ここ数日朝ごはんはご飯とおみそしると少しのおかず・・をまねて食べていたので、今日は朝用も兼ねてパンをつくりました。
フライパンで焼くイングリッシュマフィンとコーンと玉ねぎのパン。
しっとりふんわりしたマフィンを半分に割って、バターとブルーベリージャムをのせたのや、カッテージチーズにはちみつをかけて食べるのがお気に入りです。


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by atelier-m2009 | 2009-06-19 16:14 | パン
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